天天菜谱
土豆青豆香菇腊肉焖饭的窍门
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这个焖饭可简单可复杂,偷懒的话,不用蒸腊肉,直接炒。(蒸了更松软一点)如果再懒一点呢,菜都不用炒,直接把所有材料(除了葱)都放进电饭煲里,正常煲饭。这时水的比例大概就是1:2的样子,看材料多少,喜欢硬的少加点,软一点就稍微多加点。我大学经常很偷懒,哈哈哈。。后来味觉要求高一点了,就是以上步骤。不过整个过程也很省时间,一般两三个人吃的话,差不多半个小时,根据电饭煲的性能而定喽
土豆青豆香菇腊肉焖饭
焖
一般
120
包含此做法的食谱
葱姜蒜
辣椒酱
鸡精
豆豉辣椒酱
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