天天菜谱
牛奶慕斯蛋糕的窍门
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1:搅拌饼干底时注意
黄油
要完全软化，不然不易拌匀
2:吉利丁粉就是鱼胶片，是鱼胶粉的进化产品，没有鱼胶粉的腥气，适合制作慕斯蛋糕
3:冷藏后可以用热毛巾敷一下模具周围，或者用吹风机吹其四周使其轻微融化，这样能够好的进行脱模
4:
淡奶油
的打发只需打发至有纹路还可流动的状态即可
牛奶慕斯蛋糕
难
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慕斯牛奶蛋糕做法大全
菜谱：
13
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
淡奶油
吉利丁片
砂糖
打蛋
黄油
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