独家超好吃的炖豆角小窍门,美食技巧,好吃诀窍

独家超好吃的炖豆角的窍门

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1.豆角最好选择油豆角，油豆角肉厚，炖出来比较香有口感。2.豆角喜油，油可以放的比平时多些3.炒豆角时一定要多炒会，炒至断生，不要怕累。4.水一定不要放的太多，豆角不喜水，水多炖出来就不好吃了。盐一次性放够，不要等炖熟再放盐，豆角就烂了。