天天菜谱
冰糖梅菜烧肉的窍门
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1.
梅菜
蒸透剁细
2.肉爆透，比较香
3.一般用筷子能插入肉皮，可以加糖了，如果糖加早了，肉没酥，容易粘锅底
4.放冰糖要根据各人口味加，这个菜偏甜的好吃，放了冰糖后，防止粘锅
5.关于加盐，要看你的梅菜本身的咸淡加，如果梅菜偏咸的，那就不需要加盐了，要多加点冰糖了或梅菜少放点了，我这个梅菜偏淡的，所以加一点点盐的
冰糖梅菜烧肉
烧
一般
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梅菜烧肉做法大全
菜谱：
27
热度：
197
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
半小时
老抽
自己
摆盘
黄酒
肉皮
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