奶香大麻花小窍门,美食技巧,好吃诀窍

奶香大麻花的窍门

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1.油炸的温度很重要，因为麻花含糖，油温高了很容易外面糊了里面还没熟，油温低了麻花吸油又太多.所以一定要控制好油温和火候。
2.我做的是矮胖子大麻花我也是第一次做，造型也没有特别的技巧就那么一拧一扭就ok啦，可以根据自己的想象力发挥做出各种造型。
3.开始制作揉面的时候放入一小瓢羹色拉油就可以了。
4.根据个人喜欢吃的咸甜味道酌情添加.本菜谱仅作为参考。
5.我用的是普通的面粉。