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干豆腐拌菠菜的窍门
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1、
菠菜
和
胡萝卜
焯水时不宜时间过长 ，食材9分熟口感最好
2、
辣椒油
的用量可以根据个人口味调整
3、菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石，所以要用水焯熟之后食用。
干豆腐拌菠菜
拌
难
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菜谱：
6
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做法
包含此做法的食谱
胡萝卜丝
花生油
辣椒油
香菜
花生
辣椒
萝卜
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