小福猪中国结馒头小窍门,美食技巧,好吃诀窍

小福猪中国结馒头的窍门

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1、想要完美的面团成品，面团一定要揉到位，排气和发酵也得到位，发酵后的面团轻按会慢慢回弹。
2、粘合之前记得要刷点水或蘸点水，但不要多了。
3、蒸完不要立刻出锅，过几分钟再出锅，以免回缩皱皮。
4、若是还有多余的小面团，可以随意发挥整造型。