自制健康美味的---绿豆凉粉小窍门,美食技巧,好吃诀窍

自制健康美味的---绿豆凉粉的窍门

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自己做的凉粉，做的放心，吃的也放心；入伏后，少吃辣，特别是有湿热的，更应注意，避免加重湿热。粉和水的比例并不固定，喜欢软的，可用比例粉：水=1:5，喜欢硬一点的可用比例粉：水=1:4或3.5；绿豆淀粉可从超市、农贸市场或者淘宝购买。