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窍门配方

独家家常丝瓜炒鸡蛋
1.鸡蛋打散,搅拌均匀,放少量盐搅拌均匀!
2.丝瓜洗干净,去皮,我切的薄片,给宝宝吃合适!
3.锅中烧油,油热放入鸡蛋,煎熟,捞出备用!
4.锅中烧油少量,油热放入丝瓜翻炒,放一点盐继续翻炒!然后少放点水先煮煮丝瓜,继续翻炒!5.然后再放入鸡蛋一起翻炒,可以放点小葱花继续翻炒!丝瓜变色熟透就可以出锅了!