鲜虾仁菠菜卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

鲜虾仁菠菜卷的窍门

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1、如果不喜欢烙饼，也可以做成面糊，摊成饼。
2、如果不喜欢深绿色，可以将粉碎后的菠菜糊滤出菠菜汁和面，这样颜色会很淡。但是家里吃，还是尽量用菠菜糊。
3、菠菜要焯熟了以后再粉碎，可以去掉草酸，有利于消化，口感也不会发涩。

鲜虾仁菠菜卷

腌制

难

椒盐味

134

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