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粤式白灼虾的窍门
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1、只用开水焯煮的话，还是不能彻底去掉腥味，加
姜
葱
炒了以后进行白灼，效果就好很多；
2、去掉虾线以后，食用时更加方便；
3、白灼后放冷水里（冰水更好）冰一下，可以让虾肉看起来很饱满，口感和肉质都会得到很好的改善。
粤式白灼虾
灼
一般
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白灼虾做法大全
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