炫彩酸奶慕斯小窍门,美食技巧,好吃诀窍

炫彩酸奶慕斯的窍门

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1.消化饼干也可以装入保鲜袋用擀面杖擀碎越细腻越好。2.吉利丁片用冷水泡软再隔水融化。3.淡奶油打发至画出的图案不易消失为佳。4.食用色素一到两滴即可，少食对健康不会造成危害。5.先倒入白色慕斯糊，找准中心点一次倒入其他颜色慕斯糊，轻轻镇动使其扩散。