天天菜谱
汉堡胚的窍门
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此方子中种可以全室温发酵，也可以像我一样前一晩上揉好放冰箱冷藏15－17小时，第二天再做，请根据自己时间自由安排。
做好的面包如果两天内吃不完，可以待面包凉透后，单独装入保鲜袋内封好口，放进冰箱冷冻保存，吃时拿出回温后稍加热，口感还是很好的，切勿放冷藏，以免加速面包老化，口感变硬。
汉堡胚
困难
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包含此做法的食谱
汉堡
芝麻
蛋黄
烤箱烤
面团
锡纸
黄油
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