天天菜谱
炸藕夹的窍门
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肉馅儿跟饺子馅儿差不多，随自己口味调整，可以加香菇，虾仁，胡萝卜之类的。
裹藕夹的面糊不要太稀，否则炸出来会没有脆皮。
夹肉馅儿之前扑干粉是为了更好的粘合肉馅，并且再裹面糊的时候更容易粘连。
切藕夹的时候注意要慢点，否则一刀下去就成藕片了！
炸藕夹
炸
困难
椒盐味
106
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炸藕夹做法大全
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包含此做法的食谱
油辣子
肉馅儿
番茄
馅儿
干粉
藕夹
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