土司面包煎鸡蛋小窍门,美食技巧,好吃诀窍

任何土司面包均可，我用的是红豆土司面包片做的。
模具用任意形状的都行，杯子口，不锈钢模具，饺子皮模具都行，压的时候上面用菜刀放平借力敲一下得到的挖空部分和分离出来的面包片边缘还是原来的厚度，不至于压扁。

煎的时候一定要用小火，不然面包片焦了鸡蛋还是生的，翻面的时候小心以免把蛋黄压碎流出来影响美观。
鸡蛋上可以撒盐和胡椒粉调味。
最后撒罗勒碎可以提香，没有用香葱干或新鲜葱花都行，或者直接什么都不放也没问题，挤番茄酱食用也好吃，自己发挥吧！