天天菜谱
樱花镜面芝士蛋糕的窍门
90
浏览 ·
64
收藏 ·
22
关注
1.配方中的
柠檬汁
和糖量大家根据自己喜好调正 我的是偏酸酸甜甜的
2.我这里底部放了海绵蛋糕做垫底 大家也可以用饼干碎做底 但配方的量就要翻倍
3.樱花要提前浸泡 尽量用凉水浸泡 用温水浸泡会掉色
4.奶油奶酪要先在室温软化 才能用
5.奶油打发后要放冻藏 待用 以防融化了
6.吉利丁融化后要稍稍放凉 才能使用
7镜面的水也可以直接用雪碧
8脱模时 用风筒或热毛巾转一圈就行了
9 我这里的
淡奶油
是甜奶油 所以糖的量就不多
樱花镜面芝士蛋糕
冷冻
困难
酸甜
113
相关专题
镜面芝士蛋糕做法大全
菜谱：
11
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
樱花
芝士
海绵蛋糕
淡奶油
奶油奶酪
酸甜
玫瑰
窍门推荐
芥末什锦拌意面的窍门
芥末什锦意面特点：颜色艳丽、味道清香、咸鲜微辣、凉爽可口、食材丰富、营养均衡。温馨提示：1、在食材煮熟后，最后再放虾肉，稍烫断生即可捞出，否则，虾烫老了就不好吃
阅读：
127
老式面包的窍门
1、 开始准备酵头的时候，因为已经到半夜了，我只好把它放进冰箱让它冷藏发酵，好像发酵的并不是很充分，不过好在对最后的成品没什么很大的影响；正常应该是让它自然发酵
阅读：
113
胡萝卜羊肉饺子的窍门
煮饺子的时候，如果没有办法掌握啥时候熟的话，这里有一个小办法，就是饺子锅沸腾后，用小碗倒入一小碗凉水，等下次再沸腾，再打上一小碗凉水，这样打四次。四次后水再沸腾
阅读：
106
全麦馒头的窍门
* 我的烤箱是有发酵功能*没烤箱的话，夏天气温应够，冬天的话：可以把烤箱转到最低温预热，有温度之后关掉把面团丢进去 (网路上说是发到两倍大，但是我等到太久，所以
阅读：
82
金桔蜜的窍门
1、金桔熬煮的时间根据自己的使用情况，如果是泡水喝，建议多熬一会儿，如果要做蛋糕用，建议金桔变为透明色即可，这样能很好的保留金桔的外形。2、煮好的金桔蜜建议最久
阅读：
97
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊； 2、红薯缺少蛋白质和脂质，因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，这样才不会营养失衡。
阅读：
45
菜谱推荐
樱花芝士蛋糕
配方:
5.1分
2人做过
樱花芝士蛋糕
配方:拇指饼干,黄油,柠檬,朗姆酒
4.9分
19人做过
3图
樱花镜面榴莲芝士慕斯
配方:糖粉,榴莲泥,淡奶油,牛奶
4.5分
79人做过
6图
芒果芝士蛋糕+玫瑰镜面
配方:芒果泥,吉利丁片,太古砂糖,牛奶
6.1分
25人做过
樱花冻芝士蛋糕
配方:奶油奶酪,淡奶油,牛奶,白砂糖
窍门
微波炉,打蛋器
2小时以上
3.9分
719人做过
12图
小炒脆骨
荐
配方:蒜苗,红椒,蒜瓣,猪脆骨
窍门
8.2分
98人做过
33图
面包诱惑
荐
配方:鸡蛋,牛奶,酵母,黄油
窍门
烤箱,微波炉
8.6分
120人做过
20图
露糖三角
荐
配方:高筋面粉,红糖,酵母粉
窍门
9.5分
115人做过
10图
鲜榨石榴汁
配方:纯净水,软籽石榴
窍门
7.2分
98人做过
11图
火龙果冰皮月饼
配方:糯米粉,花生,白芝麻,白糖
窍门
料理机
7.9分
97人做过
