天天菜谱
香菇包的窍门
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和面的时候里面少放点白糖是为了促进发酵，和好的面团最好用湿布盖上，然后用保鲜膜封住放入温暖的地方。如果比例正确，大概是三十分钟之内就可发酵完成。注意发酵完以后，要再次揉光滑，排出面里的气孔。蒸完要焖2分钟再揭盖
香菇包
难
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包含此做法的食谱
包子
十分钟
可可粉
白糖
可可
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