炸鸡翅的窍门
75浏览 · 60收藏 · 56关注
1、腌制前要在鸡翅身上戳入小孔,这样腌制时可以更好的入味;
2、腌制时间最好在12小时以上;
3、酥炸粉糊不要太稠,用勺子舀成一条直线就好;
4、酥炸粉糊和面包糠一定要将鸡翅包裹均匀;
5、控制好油温,炸至里外成熟,且外表金黄色为好。

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐