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紫薯桃山月饼的窍门
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制作饼皮时加入
奶粉
主要是为了调节软硬度，用量根据实际情况调整吗，也可以用熟面粉代替。
压模时，模具中不必撒粉，直接放入模具中就可以了
烘烤前表面薄刷一层水即可，不必多刷。
刚烤好的月饼表皮脆硬，放置一天，回软后，口感更好
紫薯桃山月饼
困难
125
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桃山月饼做法大全
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食谱
包含此做法的食谱
月饼
烤箱烤
可可粉
白豆沙
紫薯馅
馅料
黄油
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