杨桃的海绵蛋糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

杨桃的海绵蛋糕的窍门

103浏览 · 85收藏 · 78关注

1、做海绵最好用厨师机，手提打蛋太累；2、打好的蛋糊挂在打蛋头上8-10秒不会滴落，那些什么蛋糊落下可以划8字，纹路不消失，是不靠谱的说法。估计很多人跟我一样被误导过，蛋糊没有打到位，一加粉，刷刷得消泡，做出来的成品粗糙不好吃，还归结为海绵是一种不好吃的蛋糕。