大骨棒炖榛蘑的窍门
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1、猪骨棒和榛蘑都是需要功夫入味的菜,用电压力锅可省去炖制的时间,搁置一天充分入味;
2、龙口粉丝不提前浸泡也可以。
3、猪骨充分冲洗,无需焯水。
4、这道菜的味道跟用炒锅小火慢炖的效果没什么区别,大家可以试一试。

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