天天菜谱
最简单做法的黄油曲奇的窍门
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烘焙大叔
要吃酥松的就少些面粉或是一部份糖粉换成细砂糖，细砂糖的比例不要大于糖总量的1/3,砂糖比例太大的话成品的花纹会不明显，不好看；也可以打在第一步
黄油
与糖粉混合时用打蛋器打发黄油，这样也能使成品口感酥松 我这个方子的成品口感是比较硬实、脆！
最简单做法的黄油曲奇
烤
一般
奶香
10分钟以内
93
包含此做法的食谱
曲奇
低筋面粉
油面团
蛋液
面团
面粉
糖粉
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