韭菜鸡蛋肉的窍门
136浏览 · 99收藏 · 56关注
1、因为韭菜很容易出汤,所以我都是事先洗好韭菜先凉一凉水汽,并且放肉也是为了让肉的粘性粘住韭菜的水分,就不容易出汤了,反正我一直包到最后也没有出汤。
2、韭菜馅的盐一定要最后包饺子之前放这样也保证不出汤。
3、用花椒油炸鸡蛋,味道会不一样哦,试一试吧!
4、因为家里人吃虾仁过敏,所以我就放了少许耗油以添加海鲜的味道,又不至于引起过敏,挺香的也

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐