五香南瓜饼的窍门
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1、我用的南瓜泥是蒜葱煸炒过的,所以有加了调料的。也可以直接把南瓜蒸熟捣碎再根据个人口味加调料。

2、我这边加了糯米粉也加了面粉,因为加了糯米粉口感会糯糯的,QQ的,加了点面粉既可以防粘,又可以使表皮口感酥脆。

3、也可以根据个人口味添加葱花、辣椒酱、椒盐等,相信会是另一番风味哈。

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