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黄金蛋炒饭的窍门
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把
鸡蛋
直接淋入米饭，拌拌，然后炒。这样的话，很讲究火候，还有颠勺的功夫，对温度的要求也高。炒不好的话，会有一股鸡蛋的腥味。改成先把米饭在锅子中炒炒，油温各方面好控制，然后再淋蛋液，很快蛋液就可以凝固了。最后加
蒜
水上提鲜味的，看个人爱好了。
黄金蛋炒饭
炒
难
10分钟以内
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黄金蛋炒饭做法大全
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鸡蛋
鸡蛋液
下米饭
番茄
蛋液
火腿
番茄丁
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黄金蛋炒饭的窍门
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黄金蛋炒饭的窍门
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