玉米虾球的窍门
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一弯酒窝(来自腾讯.)
1、做球的时候很黏手,最好戴上一次性手套,再抹点油在手套上。 2、虾球一点要小火慢慢的炸,否则容易糊。 3、蘑菇胡萝卜最好是先炒一下再调馅料,否则感觉有点青丝味。 4、玉米沾点面粉会很好的黏在虾球表面,否则下油锅的时候容易掉。 5、一定要趁热吃口感才更好哦。

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