螺旋地瓜酥小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

螺旋地瓜酥的窍门

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内馅的地瓜、黄油、糖的分量我都没称重，一边调一边尝来着，感觉口味满意就行。地瓜最好选用干瓤的，水分小，比较容易包裹，另外馅调好后可以放冰箱里冻一会，让馅凝固硬实，也有利于包外皮。不喜欢猪油可以换成黄油。

螺旋地瓜酥

困难

酥

50

包含此做法的食谱

烤箱烤高筋粉馅料地瓜圆饼油皮色素

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