天天菜谱
红枣味老酸奶的窍门
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1、做酸奶的用具要清洗干净，不能有油和洗涤剂残留，用开水烫一下
2、牛奶要加热到不烫手的程度
3、发酵过程中尽量不要晃动容器
4、没有发酵粉的话可以用超市买的原味酸奶做引子，记得之前本科的时候做过这个实验，大约250ml牛奶加1/4盒原味酸奶
5、酸奶吃不完要放冰箱保存
红枣味老酸奶
一般
酸
101
包含此做法的食谱
红枣
纯牛奶
热牛奶
老酸奶
盒装牛奶
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