内蒙家常焖面小窍门,美食技巧,好吃诀窍

内蒙家常焖面的窍门

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1、焖面，从字面上就可以看出，小火是成功的一多半

2、土豆，豆腐最合适的程度是筷子一挟就烂掉，这样才进味。面条应稍干硬，以菜为辅，面条为主

3、第六个步骤，应观察到水分蒸干才行。太多的水会影响面条的口感

4、喜欢的朋友可以将面就蒜吃，更是很好的搭配。超喜欢。吃过饭过含几口牛奶，就可以把嘴巴里不太好的蒜味去的干干净净了。