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无敌泼辣沸腾鱼的窍门
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1、豆瓣酱要小火慢慢炒制，这样把红油炒出来， 颜色好看味道还浓郁
2、加入一小块火锅底料（不是水煮鱼佐料）这样味道更好，跟外面差不多，如果只放豆瓣酱的话，做出来的味道少了点牛油的香味，火锅料里有牛油香香的。
3、喜欢吃味道大的 还可以加泡椒适量
无敌泼辣沸腾鱼
火烧
一般
辣
123
包含此做法的食谱
干辣椒
金针菇
花椒粒
蛋清
椒油
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