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芹菜炒双鲜的窍门

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大干贝先切片，跟虾仁一起下锅汆烫后再下锅过炒，这是这道菜唯一的小技巧，因为我们一般人家里并不会准备快速炉，所以先汆烫是比较容易作的方式。

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芹菜炒双鲜

炒

一般

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包含此做法的食谱

干贝虾仁米酒辣椒香油香葱芹菜

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