糖醋素排小窍门,美食技巧,好吃诀窍

糖醋素排的窍门

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1、放玉米粉是为了增加甜度及脆度，若只用面粉亦可，反正家常料理怎么变化都好吃。

2、我家喜欢甜一点的酱汁，所以我的糖量用较多，反之若爱吃酸，可再加一些白醋。

3、若不爱凤梨罐头，也可改放青椒、红黄椒，增加颜色丰富度。

4、包入芋头的油条可一次做多些放冷冻库，想吃时就很方便料理了。