菠萝反转蛋糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

菠萝反转蛋糕的窍门

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1、鸡蛋一定要常温的2、低粉要提前过筛3次。过筛后的低粉，在加入蛋液中更好搅拌。3、菠萝的小块与摆放，随个人喜好。4、焦糖菠萝制作好后，要沥干一些再摆放到模具中。5、制作焦糖菠萝时，加入沸水后，要搅拌一会儿，待糖在锅中出现大泡，再加入菠萝。