啤酒十三香小龙虾小窍门,美食技巧,好吃诀窍

啤酒十三香小龙虾的窍门

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第一:一定要清洗干净，直接影响到后边的口感。第二:蒸小龙虾的环节也可以用油炸代替，但是考虑到油炸要用大量油，有点浪费，所以用蒸来代替，但是口感是一样的。第三:十三香要加两次，第一次是为了入味，第二次是为了巩固香味。第三:汤味要重一些，这样小龙虾的肉才会有味道。做出来的味道有点微麻，但不辣，小孩子完全可以吃。