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麻薯曲奇的窍门
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y圆子y
黄油
要软化,不是融化,
淡奶油
,
牛奶
加温是为了防止搅打时候融合不充分导致油水分离。 具体的烘烤时间要根据自家烤箱实际来觉得,我做的的是方子的两倍量,里面的
枣泥
部分可以自己替换红豆等馅料,麻薯加馅料大概在22g左右,不要贪图馅料太多,这样会不容易包裹外面的曲奇部分,好看一点的也可以表面压花纹。
麻薯曲奇
烤
一般
甜
10分钟以内
792
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麻薯做法大全
菜谱:
300
热度:
148
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
下火
玉米
烤箱烤
淡奶油
可可粉
白糖
黄油
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