2017最新款圣诞蛋糕培训的窍门
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嘉诺菜谱
1.我的这个烘烤温度会使蛋糕开裂的很厉害的,如果你想开裂小一点或者不开裂的话,那蛋清不要打的太硬还有温度用120度,时间60分钟左右 2.奶油不要打的太硬,不然抹面不好抹,还有装饰的时候会有很多气泡会不好看 3.如果蛋糕面上挤奶油装饰不太会得同学,那就建议按2:8的比例好了,这个比例相对比较好操作 2017最新款圣诞蛋糕还有更多种类,嘉诺餐饮还推出了圣诞

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