隐形千层蛋糕

7.3分
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米汀Waiting
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、牛奶、黄油、苹果，步骤:1.黄油室温软化，加入细砂糖打发至颜 2.鸡蛋打散，加入牛奶，充分搅拌均匀 3.筛入低筋面粉，切拌均匀。 4.将打发好的黄油加入，搅拌均匀。
10分钟以内 一般 甜 烤箱

配方

8种材料
鸡蛋 2个、低筋面粉 70克、细砂糖 20克、牛奶 45克、黄油 35克、苹果 1个、黑加仑 适量、椰蓉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化，加入细砂糖打发至颜色发白，体积变大。
步骤2.
鸡蛋打散，加入牛奶，充分搅拌均匀。
步骤3.
筛入低筋面粉，切拌均匀。
步骤4.
将打发好的黄油加入，搅拌均匀。
步骤5.
苹果切成均匀的厚度大概1mm左右的薄片，在模具底部和四周铺上油纸。
步骤6.
模具底部倒上一层面糊，抹平后铺上一层苹果片，然后继续按照一层面糊一层苹果片的步骤将面糊和苹果片铺好，最顶层是一层面糊。
步骤7.
表面撒一层切碎的黑加仑，烤箱中层上下火，170度，40分钟左右熟透即可。出炉后撒上一层椰蓉装饰~

窍门

1、要根据自己的烤箱脾气适当调整时间和温度。 2、冷藏之后食用，味道更棒哦~

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隐形千层蛋糕
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隐形千层蛋糕
黄油室温软化，加入细砂糖打发至颜色发白，体积变大。
鸡蛋打散，加入牛奶，充分搅拌均匀。
筛入低筋面粉，切拌均匀。
将打发好的黄油加入，搅拌均匀。
苹果切成均匀的厚度大概1mm左右的薄片，在模具底部和四周铺上油纸。
模具底部倒上一层面糊，抹平后铺上一层苹果片，然后继续按照一层面糊一层苹果片的步骤将面糊和苹果片铺好，最顶层是一层面糊。
表面撒一层切碎的黑加仑，烤箱中层上下火，170度，40分钟左右熟透即可。出炉后撒上一层椰蓉装饰~