生煲猪脚小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

生煲猪脚的窍门

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不要放盐和水，因为醋、酱油和红糖已含有的盐份。另外酱油和醋已够水份，可以不用再另外加水了，这样煲出来的猪脚原汁原味。（另：大火烧开后再转小火。煲时间的长短可根据个人口味适调，喜欢吃烂一点的可以煲久点）

生煲猪脚

一般

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包含此做法的食谱

砂锅用砂锅猪脚葡萄猪皮猪手

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