红酒煨牛舌小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红酒煨牛舌的窍门

62浏览 · 43收藏 · 17关注

牛舌中含有丰富的蛋白质，高蛋白低脂肪的食材。

做黑椒牛舌也可以有两种方法，一种如上。另一种就是先将牛舌白水煮软，约煮45分钟到1个小时，然后盛出沥干水分，用黄油煎到两面微黄，然后淋入黑椒汁。如果喜欢黑椒味道很浓，大家还是放在黑椒汁里煨45分钟比较好。