天天菜谱
玉米发糕的窍门
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1、
大枣
提前浸泡,焯水,可以使枣的外皮有韧性,不容易破损。
2、玉米面和
面粉
的比例随个人喜好,没必要拘泥。
3、面团和好后,可以稍醒发,也可以直接操作。
4、整形完成,将其放入蒸锅发酵,放蒸锅发酵主要是为了克服天冷的现实,如果天热,可放外面发酵。
玉米发糕
困难
106
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玉米发糕做法大全
菜谱:
300
热度:
180
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做法
食谱
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玉米
牛奶
半小时
米粉
白糖
玫瑰
葡萄
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