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玫瑰红豆糕的窍门
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菱粉有一定的粘性,这次我就是调太稠了,口感像年糕一样,QQ的很弹牙。如果喜欢年糕的这种口感的可以故意调稠一些。如果喜欢米糕那种粉糯口感,可以调稀一些。没有玫瑰花的话,任何花茶都可以代替,推荐桂花或者菊花。
玫瑰红豆糕
一般
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