天天菜谱
意大利牛肉丸子的窍门
138
浏览 ·
76
收藏 ·
18
关注
建议使用螺旋状搅拌器，及冰淇淋球勺去挖牛肉，非常快速方便，也不会用的手油腻腻的，没有器具的可使用手将肉打至有黏性
(註2)若家中有小朋友不喜吃洋葱，可切成洋葱细末
(註3)意大利香料，在大卖场、百货公司超市都蛮好找到，一罐约4X元上下，也可以使用在意式料理、PIZZA上
可搭配起司或是番茄酱食用
意大利牛肉丸子
微波
一般
115
相关专题
意大利面丸子做法大全
菜谱：
7
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
黑胡椒
烤箱烤
搅拌器
牛绞肉
橄榄
蒜末
胡椒
窍门推荐
缩水版丰收菜的窍门
1、因为放了黄豆酱和酱油，所以就不用再加盐了，已经够咸了。但传统农家菜是用自己做的黄豆酱，味道更好，现在这种传统手艺会的人是越来越少了。2、辣椒是最后放的，在高
阅读：
774
巧克力五仁酥点的窍门
我做酥皮的方法与大家可能不一样，这是我自己的一个简便小方法，大家如果习惯了擀成牛舌装那样松弛就还是那样做吧，其口感都是一样的，如果食用油换成猪油效果还要好，我这
阅读：
120
爆炒蛤蜊的窍门
爆炒蛤蜊其实并不难，重要的就是调料一定要齐全，其次就是蛤蜊在清洗的环节一定要做到位，否则爆炒出来的蛤蜊吃起来会有牙碜的感觉，在浸泡的时候可以在清水中放入少许盐，
阅读：
76
虾仁麦中卖的窍门
1、饺皮买的边太厚,所以要用擀面杖擀薄些；2、葡萄酒是自家酿的（醇香），没有也可以用料酒代替；3、制作虾仁时需用手抓捏以使虾仁入味，用盐（1/3茶勺）；4、因为
阅读：
95
糖醋排骨的窍门
这道菜的关键在煎排骨，不能太生，也不能太焦，微焦、骨头酥脆就可以了。 这道菜没过多的配料，最重要的就是糖醋的比例，初学者不妨边放边尝，这样容易掌握酸甜的口味。
阅读：
76
酸豆角肉沫的窍门
1.如果酸豆角不是自己泡制而是在菜市场买的，因为一直泡在酸水里,买回来后用清水泡一会再清洗几次。2.酸豆角本身就是带咸味的，所以这道菜无需在加盐,可以再炒肉沫的
阅读：
18
菜谱推荐
11图
牛肉意大利面
荐
配方:牛肉,洋葱,青椒,大蒜
1,0,-,3,0,分,钟
8分
54人做过
9图
牛肉意大利面
配方:意大利面,番茄,牛肉,洋葱
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.3分
10人做过
7图
牛肉糯米丸子
配方:牛肉,糯米,生抽,地瓜粉
电饭煲
6.5分
70人做过
12图
牛肉珍珠丸子
荐
配方:牛肉,鸡蛋,胡萝卜,玉米粒
窍门
8.5分
106人做过
10图
牛肉蔬菜丸子
配方:牛肉,山药,西蓝花
窍门
30分钟-1小时
7.1分
94人做过
6图
凉拌芒果豆腐塔
配方:柠檬,芒果,豆腐
窍门
6.2分
65人做过
7图
百香果冻
配方:鱼胶片,开水,砂糖,百香果汁
6.6分
70人做过
9图
榨菜肉丝面
配方:榨菜,面条,青菜,肉丝
窍门
7.0分
68人做过
5图
香柚绿茶水果冻
配方:水梨
6.2分
83人做过
8图
韭菜三色炒
配方:韭菜,豆干,红萝卜,米酒
窍门
6.5分
53人做过
