天天菜谱
酥炸多利鱼的窍门
73
浏览 ·
5
收藏 ·
88
关注
1、
2、 用[清澈沙拉油] 就是所谓没有炸过或煎过东西的油.因为炸东西最怕沾染其他的味道.当食物冷却时,会有一股臭味.所以我们不建议使用重复油.
3、 [ 法国面包的屑屑 ] 比一般的面包粉更粗更长,所以炸起来以后看起来比面包粉的更立体,更好看.也比较有口感.
酥炸多利鱼
炸
一般
酥
121
相关专题
炸酥鱼做法大全
菜谱:
75
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
米酒
沙拉
番茄酱
十分钟
番茄
厨房
法国
窍门推荐
巴基斯坦式咖喱鸡的窍门
1 用散养的年轻有机公鸡,效果会更好。 2 这道咖喱鸡可以配米饭,也可以搭配面包。 3 米饭最好才用长型的粳米,因为长粳米更佳干爽,更加适合搭配咖喱。 4 如果
阅读:
534
韩国辣白菜的窍门
1、白菜要选白口菜,帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽; 2、辣椒粉选细一点的粉状,颜色红的为佳,可以用微辣或是中辣型的,看自己口味。我用的是中辣,因为太辣没敢抹太
阅读:
21
提子奶酥的窍门
1、黄油软化的程度为用手指可以在表面戳一个小洞,不是化成液体; 2、面粉和黄油搅拌均匀没有干粉即可,搅拌过久面团会起筋,影响饼干的酥脆; 3、饼干烘烤会涨大,排
阅读:
56
腊肠土豆焖饭的窍门
1、甜豌豆要买甜又嫩的那种,昆明市场上卖的荷兰甜豆都非常不错,很甜,清炒焖饭味道都很赞。豌豆还可以换成蚕豆瓣。 2、腊肠我用的麻辣口味的,可以随便放自己喜欢的口
阅读:
90
健康美味花生酱的窍门
虽然自己做的花生酱保存时间不长——常温下一两周的样子,冷藏应该要好些。但是制作方便,随吃随做,还是很喜欢的。不过,虽然味道好,宝宝一次还是别吃太多,防止积食啊。
阅读:
32
马铃薯火腿鸡蛋的窍门
食材不可加太多 不然凝固不起来 我这个量做了五个 也可以撒上别的调味料吃 不用加盐了 香肠本身就偏咸 足够了……有番茄沙司的可以抹上
阅读:
77
菜谱推荐
酥炸柳叶鱼
配方:地瓜粉,柳叶鱼,姜末,胡椒粉
窍门
2.1分
167人做过
6图
酥炸剥皮鱼
配方:剥皮鱼,调和油,盐焗鸡粉
6.2分
102人做过
6图
酥炸刀鱼
配方:刀鱼,料酒,面粉
6分
52人做过
13图
酥炸噘嘴鱼
荐
配方:小鱼,鸡蛋,淀粉,料酒
8.6分
85人做过
9图
酥炸龙头鱼
配方:龙头鱼,鸡蛋,面包粉
7.1分
4人做过
12图
新鲜雪四季豆干煮
配方:雪菜,红萝卜,小鱼干,蒜头
7.9分
83人做过
4图
南瓜紫山药包
配方:中筋面粉,全麦面粉,鲜奶,南瓜泥
6.0分
79人做过
8图
千层饼
配方:低筋面粉,葱花,猪油,油盐
7.1分
81人做过
5图
免烘焙
配方:腰果,杏仁,无盐奶油,无花果干
窍门
6.3分
78人做过
7图
蒜香奶油起司煎
配方:蘑菇,起司,石斑鱼,番茄
6.7分
66人做过