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意式野菇炖饭的窍门
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米饭应该要粒粒分明、汤汁不能太多（底下汪着一片汤汁就是太湿了），所以时间快要到的时候可以不要再加高汤了，宁可留点米芯也不要煮过头 XD
但是！家里如果有长辈等等吃不惯米芯的话，可以多加一瓢高汤，多煮两分钟左右，会比较能让他们接受，虽然有米芯才是正统，但是要让吃的人开心才能称为美食 :)))
意式野菇炖饭
炖
一般
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菜谱：
21
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
海鲜菇
用橄榄油
海盐
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