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迷你起酥牛角的窍门
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rosejyy2000
一、如果做得量大,卷好的可先放入冰箱冷一小会,这样造型就不会因受热塌下来; 二、牛角的大小可由您自己决定,边角料可再搓均,另压成形; 三、如果用不粘盘,可不涂油,即使担心粘涂一层油,也不要涂太厚和太多,起酥皮遇油会塌; 四、如果家里不备有曲奇装饰糖,可自己煮糖霜,浇在牛角酥表面。
迷你起酥牛角
烤
一般
甜
2小时以上
18
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菜谱:
300
热度:
188
介绍
功效
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做法
食谱
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