浪漫水晶岛小窍门,美食技巧,好吃诀窍

浪漫水晶岛的窍门

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为爱做汤羹

1.山楂比较酸，所以在做的时候用蜂蜜来中和酸味。加蜂蜜的时候可以是自己的口味来加减。 2.山楂不适合孕妇使用，所以这道菜孕妇最好不要使用。 3.山药里面的汁液会使手发痒，去皮的时候戴上手套就好了，如果不小心弄到手上了，可以在醋水里泡五分钟就没事了。

浪漫水晶岛

蒸

一般

酸甜

30分钟-1小时

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电饼铛版糖霜饼干的窍门

1、糖霜制作完成后，如果暂时不用，要用保鲜膜盖好。因为室温下，糖霜很容易干。 2、在往饼干上画图案的时候一定要小心，可以先将边缘的地方画好，再画中间的地方。

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煮五香花生的窍门

1、带皮一起煮盐可适量多放一点，煮之前将花生轻轻捏一下让它裂开也会更容易入味。2、花生煮好不要急着捞出来，泡一会再吃会更好。3、煮花生的时间依花生大小和口味而定

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韭菜肉丝春卷的窍门

1．韭菜易出水，不易久炒，动作一定要快。 2．肉丝里盐放足够，炒韭菜时不要再放盐，为了防止韭菜出水。 3．炸春卷的油温要高，因馅是熟的，只要将皮炸焦即可。 4

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洋甘菊枸杞茶的窍门

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酸豆角肉沫的窍门

1.如果酸豆角不是自己泡制而是在菜市场买的，因为一直泡在酸水里,买回来后用清水泡一会再清洗几次。2.酸豆角本身就是带咸味的，所以这道菜无需在加盐,可以再炒肉沫的

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