天天菜谱
变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭的窍门
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@v好好@
一、在炒
猪肉
之前先把
米
洗净，倒上水放一边浸泡一会儿，这样的饭烧出来会更香 二、猪肉买的时候要买带点肥的，如果肥肉熬出的油不多，可以再另外加入点猪油（油多点更好吃） 三、买
芋头
的时候要挑个圆的买，小圆芋头更加的糯一点（喜欢有点点糊糊的感觉）哈哈~ 四、已经放了味极鲜了，一般是无需再放盐了，毕竟不是菜嘛，不要太咸了哦！ 五、在炒芋头和猪肉的时候可以稍稍多加些
料酒
增香
变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭
焖
一般
咸鲜
30分钟-1小时
59
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