天天菜谱
季节改变饮食也随之改变-----五香烤寸骨的窍门
78
浏览 ·
24
收藏 ·
11
关注
sunshinewinnie
1、如果腌的时间比较短，可以在
寸骨
上面划几刀，这样腌调容易入味，我腌的时间比较长，所以就没有划了。 2、寸骨的肉比较厚，所以要先用锡纸包上，不然外面可能烤焦了里面也没熟。 3、烤的时候可以把烤盘放下面，上面垫上锡纸，这样上面的酱汁流下来不会弄脏烤盘。 4、如果想简单，就买一包烤肉酱来腌肉吧。
季节改变饮食也随之改变-----五香烤寸骨
烤
简单
五香
30分钟-1小时
82
窍门推荐
月饼之红豆沙玫瑰馅的窍门
1. 红豆一定要充分吸足水，用电饭煲煮饭档就能轻松煮熟； 2. 过筛，口感更加细腻；如果嫌麻烦，也可不过筛，那颗粒状的豆瓣是另一番口感啦； 3. 放入玫瑰酱，味
阅读：
24
红红火火水煮鱼的窍门
晴天啰嗦： 1.鱼最好选用鲜活黑鱼，肉质紧密且鱼刺较少； 2.如果喜欢吃辣可在炒郫县豆瓣酱之前先放辣椒炸出辣椒油后，再炒豆瓣酱； 3.煮底料的汤要根据鱼肉和配菜
阅读：
308
豉香榨菜蒸粉肠的窍门
1：挑粉肠要挑色泽粉嫩的，从一头挤出来的泥是白色的就是粉肠，挤出来的泥是黄色的那是苦肠，如果买到苦肠要把黄色的都挤掉，不然会很难吃；白色的是不用挤掉的，如果不喜
阅读：
50
山药菠菜蒸蛋宝宝辅食食谱的窍门
君君小提示：1.菠菜焯水的目的，是破坏其含有的对人体无益的草酸(也是涩味的主要成分)，同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。另外，焯水后再做鸡蛋糕也更
阅读：
176
麦香红茶的窍门
1、2、 熟麦仔不适合煮太久，煮太久茶水会变得浊浊的3、 红茶茶包也可以用红茶茶叶装麻纱布包(布包中药房有售)，和熟麦仔一起煮，也不能煮太久或浸泡太久，煮太久会
阅读：
68
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备，最好醒发一个小时以上，我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉，沾手了你就抹点熬好的葱油～
阅读：
57
菜谱推荐
13图
花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜
荐
配方:花蛤,土鸡蛋,鲜味生抽,香油
30分钟-1小时
8.7分
28人做过
14图
健康早餐系列—西班牙土豆烘蛋
荐
配方:小土豆,洋葱,鸡蛋,面粉
窍门
10-30分钟
9.0分
40人做过
17图
美味营养蛋包饭
荐
配方:鸡蛋,米饭,胡椒粉,水淀粉
窍门
10-30分钟
9.4分
93人做过
9图
新手也能轻松做美味莲蓉肉松月饼
配方:中筋面粉,转化糖浆,奶粉,香油
30分钟-1小时
7.6分
100人做过
7图
让孩子更喜欢吃早餐----紫薯米糊
配方:紫薯,大米,炼乳,杏仁碎
窍门
30分钟-1小时
6.4分
70人做过
