天天菜谱
中秋亲子月饼----卡通五仁月饼的窍门
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叶子的小厨
一：月饼的所有馅料要全熟的，水也要用烧开过的，这样不用考太长时间； 二：馅料不要太干或者太稀，以不散开、不粘手为好； 三：饼皮一定要等两小时，这样很好操作； 四：用磨具的时候，磨具两头的片要撒上面粉，否则不容易脱模； 五：烤的时间根据自家烤箱功率和月饼的大小而定。
中秋亲子月饼----卡通五仁月饼
烤
难
甜
2小时以上
36
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