巧克力奇普饼干:好吃到没有朋友的窍门
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小五的吃喝玩乐
这个饼干原不需要用模具,但我为了偷懒与保持厚度均匀一致,就采用了模具。 照片的食材看起来有些多,我做了三倍的分量,这个饼干真心好吃,一次得多做点。 鸡蛋的净重约为50g,鸡蛋若太小或者太大,均要适当调整面粉的量。 烤饼干的时候得随时观察,饼干表面有开始上色时,就得用锡纸覆盖在饼干上。

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